Keski-EurooppaHävikkireseptitKasvisruoatLisukeReseptit

Vuohenjuustoperunat

Vuohenjuustoperunat

Tämä hiukan juhlavampi perunamuusi tulee näppärästi uunissa. Sen voi tehdä myös edellisenä päivänä ylijääneestä perunamuusista. Vuohenjuusto sopii loistavasti perunan kumppaniksi.

Vuohenjuustoperunat

Vuohenjuustoperunat

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 20 minuuttia
Kokkausaika 1 tunti
Kokonaisaika 1 tunti 20 minuuttia
Ruokalaji Lisuke
Keittiö Keski-Eurooppa
Annokset 4

Ainekset
  

  • 1 kg perunoita jauhoinen lajike
  • 200 g vuohenjuustoa
  • 50 g voita
  • 1 dl maitoa
  • 2 rkl korppujauhoja
  • ½ tl valkopippuria
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje
 

  • Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Lisää joukkoon vuohenjuusto, voi, suola ja maito.
  • Sekoita seos tasaiseksi ja tarkista suola.
  • Laita massa voideltuun vuokaan ja lisää pinnalle korppujauhoa.
  • Leikkaa ohuita siivuja voita perunan pinnalle. Voit myös halutessai kuvioida pintaa haarukalla.
  • Paista vuokaa 200 °C uunissa 25 min, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Avainsana Peruna
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 20 toukokuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Suklaapizza

Flavorado

Katalonianpata

Flavorado

Shaksuka

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet