Waimea Sauvignon Blanc
Uuden-Seelannin Sauvignon Blancista kun puhutaan, odottaa tietyn normin mukaista tuoksua. Waimea menee omaan suuntaansa. Tyypillinen nokkonen ja lime ovat taka-alalla.......
Avainsana hapokas
Salomon Undhof Franciscus Grüner Veltliner
Itävällan Kremstal on maan viileimpiä viinialueita. Lupaus raikkaasta gruneristä on siis ilmoilla. Tuoksu on tosiaan raikas kuin vuoristopuro. Limeä, persikkaa......
Angelo Negro Onorata Favorita
Aluksi juurevaa Italian soundia, mutta viini avautuu hiljalleen tropiikin, kukkaisuuden ja herukan suuntaan. Viini on raikkaan jäntevä. Hedelmäisyys pysyy kurissa.......
Cleebourg Sylvaner
Ei ihan tyypillinen Alsacen Silvaner. Tuoksu on vähintäänkin mielenkiintoinen. Siinä on kehittynyttä kukkaisuutta ja liichiä. Hunajakennon häivä löytyy myös.Runsaassa maussa......
J. Charpentier Millésime Champagne Brut
Alkon edullisimpia vuosikertasamppanjoita.Upean moniulotteinen tuoksu. Kypsää omenaa ja mantelia. Jännittävä karamellin ja yrttisyyden häivä. Kuiva ja raikas maku. Huikea hapokkuus.......
Neiss Riesling Hochgewächs
Raikkaassa tuoksussa tropiikkia, omenaa ja hunajakennoa. Maku on niin ikään rapsakka ja jäntevän hapokas. Pflalzissa lämpöä riittää, mutta tämä viini......
Dezzani Piemonte Cortese Chardonnay
Viehkeän elegantti tuoksu. Siinä löytyy hentoa persikkaa ja limeä. Maku on kepeä, mutta intensiivinen. Hyvin raikas hapokkuus herauttaa vedet kielelle.......
La Chouette de Champillon Grand Cru Réserve Champagne Brut
Suositun halpissamppanjan isosisko. Tuoksusta löytyy omenaa ja hentoa briossia. Reippaan hapokas maku on yllättävän rouheiden kuplien runtelema. Keskipitkä, kuiva maku......
Florian Mollet Pouilly-Fumé
Tiiviissä tuoksussa löytyy hersyvä herukka, nokkosta ja yrttisyyttä. Taustalta löytyy myös maaperän piikiveä.Huikean tasapainoinen viini. Tiivis paketti on hyvin eleganttia......
Domäne Wachau Gelber Muskateller Terrassen
Hillityn aromikas Gelber Muskateller. Viinin aromeista leijailee omenaa, herukkaa ja kukkaisuutta.Puhdaspiirteinen maku on raikuvan hapokas. Erinomainen, sileä rakenne. Jälkimaussa pieni......
Mud House Riesling
Aprikoosia ja hunajan sävyjä. Alussa myös pieni sivujuonne vihanneksiin.Rehevän runsas Riesling. Raikuva hapokkuus nousee korkealle. Kieltä kipristävää mineraalisuutta. Pieniä käymisen......
Pierre Chavin Côtes de Gascogne Cuvée Réserve
Hersyvän herukkainen aromi. Alkukesän kukkapuskaa ja limeä. Mielenkiintoinen rypälesekoitus; Sauvignon Blanc, Colombard, Gros Manseng.Melko hedelmäinen, mutta riittävän kuiva. Rapea hapokkuus......
M. Haslinger & Fils Champagne Brut
Alkon halpapaariaan, eli niin sanottuun ”saunasamppanja” -luokkaan ilmestynyt uutuus kerää kehuja ympäri internettiä. Me yhdymme kehujiin.Tuoksusta löytyy omenaisuutta ja paahtoleipää,......
Bonpas Côtes-du-Rhône Rosé
Upea etiketti kertoo viinitilan vuoteen 1318 asti ulottuvasta historiasta. Helakan lohen värinen rosee. Hentoa aprikoosia ja pieni vanilja nousee lasista.......
Bestheim Grand Prestige Crémant d’Alsace Brut
Pinot blancista tehtyä cremantia on kypsytetty vähintään 36 kk hiivasakan kanssa. Upeassa tuoksussa vilahtaa kukkaisuutta, limeä sekä hiukan briossia ja......