AlkuruokaJuhlaruoatKalaruoatNopeatReseptitSkandinavia

Lohimousse

Lohimousse

Valloittavan pehmeä lohimousse on näyttävä pikku naposteltava juhliin. Saaristolaisleipä antaa suolaiselle lohelle makean vastapainon. Vinkki: lohimoussen tekeminen vaatii blenderin tai vähintäänkin hyvälaatuisen sauvasekoittimen.

Lohimousse

Lohimousse

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Skandinavia
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia
Annokset: 12
5 keskiarvo 1 äänestä

Ainekset

  • 1 iso paketti saaristolaisleipää
  • 300 g kylmäsavustettua lohta
  • 1 punasipuli
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 tillipuska jätä hennoimpia oksia koristeeksi
  • ½ tl sokeria
  • ½ tl valkopippuria
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje

  • Pilko ainekset ja laita ne blenderiin kermaa sekä tilliä lukuunottamatta. Jätä jääkaappiin maustumaan hetkeksi.
  • Ennen tarjoilua lisää desi kermaa blenderiin ja aja nopeasti sileäksi. Sekoita jäljellä oleva kerma kermavaahdoksi. Pilko tilli hienoksi. Sekoita lohiseos, tilli ja kermavaahto tasaiseksi massaksi.
  • Laita lohimousse pursotinpussiin ja pursota leiville. Koristele tillinoksilla ja tarjoa mielellään heti, ettei kermavaahto ehdi lässähtää.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Sashimi

Flavorado

Paistettu lohi

Flavorado

Uunikala Bilbaon tyyliin

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More