Hidas ruokaKalaruoatPääruokaReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Kesäsilli

Kesasilli

Kesäsilli on nimensä mukaan raikas ja konstailematon kalaruoka uusien pottujen ja voin kanssa nautittavaksi – vaikka laiturin nokassa varpaat vedessä.

Kesasilli

Kesäsilli

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 6

Ainekset

  • n. 160g suolattua sillifileetä
  • 2 kesäsipulia varsineen
  • ½ punttia tilliä
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 2 tl valkopippuria

1-2-3 liemi

  • 0,5 dl etikkaa
  • 1 dl sokeria
  • 1,5 dl vettä

Kokkausohje

  • Liota sillifilee vedessä (jääkaapissa) 2-24h ennen käyttöä ylimääräisen suolan poistamiseksi.
  • Pese ja pilko kesäsipuli kannelliseen desinfioituun purkkiin. Silpusta tilliä mukaan sekä laita sitruunamehu ja valkopippuria myös.
  • Kiehauta 1-2-3 liemi ja kaada purkkiin sipulien ja mausteiden päälle. Anna jäähtyä.
  • Leikkaa sillistä sopivia haarukkapaloja, laita ne myös purkkiin ja jääkaappiin. Mitä vähemmän purkkiin jää tilaa hapelle, sitä paremmin silli säilyy.
  • Marinoi kesäsilli vähintään kuusi tuntia ja nauti uusien pottujen kera.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 26 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Tomaattinen kalapata

Flavorado

Tonnikalalaatikko

Flavorado

Palermon pasta

Flavorado

Saksalainen makkarapata

Flavorado

Kassleria aasialaisittain

Flavorado

Sacher-kakku

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More