Suklaamousse
Suklaamousse kannattaa tehdä kahdesta eri suklaasta; tummasta sekä maitosuklaasta. Pelkästä tummasta suklaasta tehty mousse kun maistuu melko tummalle. Vinkki: Suklaamoussen......
Kategoria Jälkiruoka
Toscakakku
Toscakakku on herkullinen juhlapöydässä tai ihan vaan arkipäivän lomassa – kello viiden teen kanssa. Toscakakku säilyy jääkaapissa hyvänä muutaman päivän,......
Sitruunamuffinssit
Pirteän makuiset sitruunamuffinssit sulavat suussa kahvipöydässä. Muffinssit ovat varsin helppotekoisia ja ne kestävät myös pakastamista, eli tee kunnon potti kerralla....
Vanukas tuorejuustosta ja lakkakastike
Koe täydellinen makuyhdistelmä: raikas panna cotta -tyylinen tuorejuustovanukas ja herkullinen lakkakastike. Tämä tuorejuustovanukas on helppo valmistaa. Se on raikas vaihtoehto......
Mangotorttu
Mangotorttu saa herkullisen sydämen mascarpone-juustosta ja upean ulkonäön sokerikiilteestä. Jos maltat, piirakka on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä....
Luumurahka
Sitruunalla piristetty luumurahka on mahtava jälkiruoka arjen kiireeseen. Luumua kun voi nykyään ostaa näppärästi valmiina soseena....
Hedelmärahka
Hedelmärahka on nopea ja monipuolinen herkku, joka toimii sekä välipalana että jälkiruokana. Vaihtele makua tuoreilla hedelmillä, soseilla tai marjoilla....
Uuniomenat
Klassiset uuniomenat on helppo tehdä. Vähän kaurahiutaleita suutuntumaksi ja vaniljakastiketta makeudeksi. Helppo resepti....
Marjavanukas
Tämä marjavanukas on täydellinen yhdistelmä pehmeyttä ja raikkautta. Sen täyteläisen samettinen rakenne tulee piimästä, joka tuo samalla myös hienovaraisen happamuuden......
Punaviinipäärynät
Punaviinipäärynät ovat euroopan viinialueiden klassikkoja. Punaviinin tanniinit yhdistettynä sokerin makeuteen antavat päärynöille herkullisen vivahteen....
Banaaniletut
Banaaniletut ovat todella yksinkertainen, nopea ja vieläpä gluteiiniton jälkiruoka. Päälisten kanssa voi käyttää mielikuvitusta, tässä esimerkkinä happaman ja makean liitto....
Suklaapizza
Suklaapizza on juuri niin herkullinen jälkiruoka mille se kuulostaakin. Käytä ”täytteiden” kanssa mielikuvitusta. Tuoreet mansikat käyttöön silloin kun niitä on......
Porkkanaletut herkkukakkuna
Porkkanaletut käyvät hyvin myös jälkiruokien tekoon. Valmiista aineksista kasaa nopeasti herkkukakun, joka vie kielen mennessään....
Mustikka-mascarpone kääretorttu
Kääretorttu saa herkullisen täytteen vaniljalla maustetusta mascarponesta sekä mustikkahillosta. Erittäin helppo tehdä ja maistuu taivaalle kaffepöydässä....
Tyrnipiirakka
Tyrnin ainutlaatuisen upea aromi antaa piirakalle juhlavan sävyn. Tyrnipiirakka on erittäin helppo tehdä ja oikeilla lisukkeilla siitä saa ravintolatasoisen jälkiruoka-annoksen....