Tässä kesäsalaatissa maistuu makeat hedelmät sekä mansikat ja vastakohtana suolainen vuohenjuusto. Ihanaa syötävää grilliruoan kanssa. Tai vaikka naposteluun aurinkotuolissa.
Ainekset
- 200 g vuohenjuustoa
- 200 g mansikoita
- 200 g vesimelonia
- loraus Balsamico-etikkaa
- 200 g keräsalaattia
- 100 g cashewpähkinöitä tai auringonkukansiemeniä
- 1 lime
Kokkausohje
- Pese salaatti hyvin ja revi paloja lautaselle. Siivuta vuohenjuusto salaatinlehtien päälle.
- Leikkaa mansikat puoliksi ja vesimeloni kuutioksi. Ripottele ne kauniisti salaatin päälle. Laita hedelmäisen kesäsalaatin päälle vielä siemenet/pähkinät ja lopuksi lorauta limen mehut ja balsamicoa tuomaan makua.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 6 toukokuun, 2022 by Flavorado
