[FI] Flavoradon toimitus koostuu kokeneista ruoan, viinin ja oluen ammattilaisista, joita yhdistää palava halu julistaa kulinarismin ilosanomaa.
[EN] Flavorado is run by experienced food, wine and beer professionals united by a burning desire to spread the message of culinary culture.
Hatsapuri saattaa hyvinkin olla Georgian kuuluisin ruoka. Kyseessä on juustolla täytetty leipä, joka on yksinkertainen, täyttävä ja äärimmäisen herkullinen. Tämä......
Tässä on cava puhtaimmillaan. Upean raikas tuoksu tarjoaa limeä, aprikoosia ja päärynää. Mantelin vivahde muistuttaa tuotantoalueesta, eli Kataloniasta. Codorníu 1872......
Denver-pihvi on mehukas leikkaus lavan sisäosasta. Viimeistele grillattu liha BBQ-kastikkeella, sinihomejuustolla ja paahdetuilla pekaanipähkinöillä....
Kotitekoinen puolukkajäätelö ilman jäätelökonetta. Raikas puolukka yhdistyy pehmeään kermavaahdon ja kondensoidun maidon makeuteen. Helppo jälkiruoka!...
Rapeaksi paistetut hapan-imelät ruusukaalit maistuvat uudella tavalla herkullisilta. Kastikkeessa sokeria, viinietikkaa, tomaattipyreetä ja soijaa – täydellinen lisuke riisille, nuudeleille tai...
Luumuinen ja maanläheinen aromi. Herkullisen täyteläinen lähtö – raikastavaa happoa löytyy myös. Tuorearominen ja melko vihertävät tanniinit. Arkisen ja kermaisen......
Viini on kuten etikettilupaa; samettia.Kypsän hedelmäinen aromi. Melko täyteläinen ja mehukas maku – tässähän on peräti 13g litrassa jäännössokeria. Sangiovesen......
Litran tetrojen hinta-laatu-kätevyys jaksaa hämmästyttää. Tässä jälleen hyvä esimerkki.Grünerin selkeät piirteet aromissa; tropiikkia, päärynää ja yrttisyyttä. Paahteisen Burgenlandin alueen viinejä......
Tässä täyteläisessä chilissä yhdistyvät savuinen paprika, murea naudanliha ja rohkea sekoitus tuoreita sekä paahdettuja chilejä, jotka luovat täydellisen tasapainon maun......