Pyöreän hedelmäinen ja paahtunut hönkäys nousee lasista. Haihtuvia happoja, joku maalainen voisi erehtyä maalin käryksi? Pellavaa ja kypsää sitruunaa. Itseasiassa tämä on niitä sherryjä, jonka aromeja voi kuoria kuin sipulia. Tähän uppoutuu.
Osborne Manzanilla on hyvin sileä rakenteeltaan. Kuivaa viiniä pyöristää kohtalainen hedelmä. Tammea löytyy jälkimaussa mutta koko paketti on kyllä erinomaisen hienosti kasassa. Eripuraisen tapas-lautasen Osborne Manzanilla selvitti esimerkillisesti. Todella hyvä oliivien kanssa!
