Saint Emilionin viini, eli Merlot kärki, jonka seassa 15 % Cabernet Francia.
Tuoksu on reilun antava. Alussa marjaliköörimäisiä sävyjä, ne asettuvat ajan kanssa. Kirsikkaa, muhkeaa maalaisuutta ja kaakaon piirteitä.
Täyteläinen ja rehevä. Reilu hapokkuus ja jälkimaussa todella röyhkeä Bordeauxin lyijykynä. Särmiä löytyy vielä liikaa, joten kellariin se on laitettava muutamaksi vuodeksi. Potentiaalia löytyy persoonalliseksi viiniksi. Pihviviini.
Château Tour Bayard Montagne-Saint-Emilion
