KasvisruoatNopeatReseptilajiReseptitSalaattiVähähiilihydraattiset

Valencian salaatti

Valencian_Salaatti

Salaatti kuin Valencian aurinko. Appelsiinin ja avokadon yhdistelmä on enemmän kuin osiensa summa. Tämä paketti tuo kesän pimeimpäänkin talveen.

Valencian_Salaatti

Valencian salaatti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Salaatti
Annokset: 4
4 keskiarvo 1 äänestä

Ainekset

  • 3 appelsiinia luomu
  • 1 rasia kirsikka- tai luumutomaatteja
  • 1 iso punasipuli
  • 150 g manchego-juustoa kuutioina
  • 1 koura kivettömiä oliiveja
  • 2 avokadoa
  • salaattia

Salaatinkastike

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl sherryviinietikkaa
  • 1 appelsiinin mehu
  • 1 valkosipulinkynsi siivuina
  • 1 koura tuoretta minttua hienonnettuna tai 1 tl kuivaa
  • 1 ripaus suolaa ja sokeria

Kokkausohje

  • Halkaise yksi appelsiineista ja purista mehu kuppiin. Leikkaa lopuista kahdesta appelsiinista kuoret valkoista osaa myöden ja fileoi liha lohkoiksi.
  • Laita loput salaatinkastikeainekset kuppiin, sekoita ja jätä maustumaan.
  • Kuori ja leikkaa punasipulin paksuin osa hyvin ohuiksi renkaiksi. Mandoliinilla onnistuu parhaiten.
  • Valuta oliivit, halkaise tomaatit. Kuori ja lohko avokadot. Voit puristaa vielä niiden päälle hiukan appelsiinimehua etteivät tummu.
  • Kasaa valencian salaatti laakealla lautaselle. Kaada kastike vasta pöydässä salaatin päälle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 29 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Appelsiinivanukas

Flavorado

Avokadopasta

Flavorado

Katkarapu-avokadosalaatti

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More