MaailmaPääruokaReseptit

Suolainen pannukakku

Suolainen pannukakku

Pannukakku on hyvää myös suolaisena versiona. Täytteissä voi käyttää mielikuvitusta rajattomasti, vähän niin kuin pizzassa.

Suolainen pannukakku

Suolainen pannukakku

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 20 min
Kokkausaika 30 min
Kokonaisaika 50 min
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Maailma

Ainekset
  

Ainekset pellilliseen

  • 1 litra punaista maitoa
  • 3 kananmunaa
  • 4-5 dl vehnäjauhoja
  • 1 reipas loraus oliiviöljyä
  • suolat ja pippurit
  • pinjansiemeniä paahdettuna

Sipuli-salami täyte

  • 2 keltasipulia siivutettu ja ruskistettu
  • 1 nippu salamia

Pinaatti-mozzarella täyte

  • 3 kouraa tuoretta pinaattia tai 1 pss pakastepinaattia
  • 1 pallo mozzarellaa siivutettuna
Paina tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Laita maito kulhoon ja lisää kananmunat ja vatkaa. Lisää mausteet sekaan.
  • Lisäile jauhoja hiljalleen 4-5 dl kokoajan vatkaten. Lorauta lopuksi öljy. Jätä tekeytymään vartiksi.
  • Uuni 200 asteeseen lämpenemään. Kaada pannukakkutaikina korkeareunaiselle uunipellille leivinpaperin päälle.
  • Asettele haluamasi täytteet ja paista 20-30 minuuttia. Varo ettei pannukakku kärähdä.
  • Uunin jälkeen pannukakku saa huilata ainakin vartin verran. Voit sillä välin paahtaa pinjansiemeniä pannukakun päälle.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Voisit myös pitää näistä:

Flap meat

Flavorado

Lohimousse

Flavorado

Kokonainen uunikala

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet