SkandinaviaHidas ruokaJälkiruokaReseptit

Rapsakat kauralastut

Rapsakat kauralastut

Taas käy ajatus mummolaan. Rapsakat kauralastut ovat kahvipöydän maukas herkku. Tee paljon kerralla – kauralastut säilyvät hyvin.

Rapsakat kauralastut

Rapsakat kauralastut

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 15 minuuttia
Kokkausaika 10 minuuttia
Kokonaisaika 25 minuuttia
Ruokalaji Jälkiruoka
Keittiö Skandinavia

Ainekset
  

Ainekset noin 50 kauralastuun

  • 4 dl isoja kaurahiutaleita
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 100 g voita
  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl mantelilikööriä ei pakollinen

Kokkausohje
 

  • Sulata voi kattilassa ja sekoita sokerit joukkoon. Anna jäähtyä. Sekoita kaurahiutaleet, vehnä- ja leivinjauho keskenään ja sotke kananmunat sekaan. Yhdistä voi ja vaivaa tasaiseksi massaksi. Voit maustaa kauralastutaikinan tässä vaiheessa manteliliköörillä. Jätä taikina tekeytymään vartiksi.
  • Levitä uunipaperin päälle pari ruokalusikallista taikinaa per kauralastu. Ne leviävät paistettaessa, joten yhdelle pellille mahtuu korkeintaan 12 kauralastua.
  • Paista kauralastut nätin kullan värisiksi ja rapsakoiksi 200 asteisessa uunissa 8-10 minuuttia. Jäähdytä kauralastut ja tarjoa vaikka kaakaon kanssa.
  • Kauralastut säilyvät viikkoja ilmatiiviissä purkissa, joten niitä voi huoleti tehdä reilusti kerralla.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Mokkapalat

Flavorado

Sitruunapasta

Flavorado

Marinara-tomaattikastike

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet