Hidas ruokaKasvisruoatMaailmaPääruokaReseptit

Marokkolainen kasvismureke

Marokkolainen kasvismureke

Marokkolainen kasvismureke on sen verran tuhti, ettei metsuriakaan haittaa lihan puuttuminen. Oikeilla lisukkeilla tämä on suorastaan juhla-ateria.

Marokkolainen kasvismureke

Marokkolainen kasvismureke

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Valmisteluaika: 30 minuuttia
Kokkausaika: 45 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti 15 minuuttia
Annokset: 6
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 tlk kikherneitä tai tuoreita esivalmisteltuna
  • 2 dl bulguria
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tahinia
  • 3 rkl korppujauhoja
  • 1 kananmuna
  • 1-2 rkl ras-el-hanout maustesekoitusta löytyy jo hyvin kaupasta
  • 1 sitruunanmehu
  • 1 puska persiljaa

Kokkausohje

  • Uuni päälle 200 astetta.
  • Laita kattilaan 3 dl vettä ja kiehumaan. Kun vesi kiehuu, laita bulgur ja oliiviöljy kattilaan ja sekoita. Nosta liedeltä.
  • Laita loput ainekset silppuriin (vain puolet persiljasta) ja hurauta tasaiseksi. Katso että bulgur on imenyt kaiken nesteen. Jos ei, niin kaada ylimääräinen pois. Sekoita bulgur ja kikhernemassa kattilassa.
  • Öljyä leipävuoka (silikoninen on tosi hyvä) ja kaada kasvismurekemassa sinne. Taputtele tasaiseksi.
  • Paista kasvismureke 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia niin että pinta on rapsakka. Anna murekkeen jäähtyä hetki vuoassa ja kumoa leikkuulaudelle, jossa sen voi siivuttaa.
  • Asettele marokkolainen kasvismureke tarjolle ja koristele persiljasilpulla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kikhernecurry

Flavorado

Meksikolainen salaatti

Flavorado

Chana masala

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More