Erilaiset dipit ovat kiinassa edustettuna arkiateriallakin. Ne siivittävät erilaiset frittipalat ja kääryleet täysin uusiin sfääreihin.
Ainekset
Kevätkääryledippi
- 0,5 dl vettä
- 3 rkl soijaa
- 3 rkl sitruunamehua
- 1 chili
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl maizenaa
Hapan-imelädippi
- 2 dl ananasmehua
- 1 rkl ruokosokeria
- 1 ripaus suolaa
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 4 rkl ketsuppia
- 1 rkl maizenaa
Sinappidippi
- 4 rkl kuivaa ja tulista sinappia esim. colemans
- 2 rkl kuumaa vettä
- 2 rkl riisiviinietikkaa
Kokkausohje
Kevätkääryledippi
- Laita ainekset maizenaa lukuunottamatta pieneen kattilaan ja keitä muutama minuutti. Lisää lopuksi tilkkaan vettä sekoitettu maizena dippiin vähän kerrallaan kokoajan sekoittaen. Kun dippi on tarpeeksi paksu, laita se jäähtymään.
Hapan-imelädippi
- Samoin kuin ylläolevan dipin valmistus.
Sinappidippi
- Laita sinappi kulhoon ja lisää kuuma vesi. Kaada etikka sinappiin kokoajan sekoittaen. Anna kerätä voimia 15 min!
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 2 toukokuun, 2022 by Flavorado
