Muhevat on aromit Barossassa. Karhunvadelmaa, luumua ja tummaa kirsikkaa. Mausteita löytyy myös: Neilikkaa ja hippu kanelia. Maku on täyteläinen, hieman......
Tiivistä sitrusta, kukkaista ja omenaistakin häivää. Aavistuksen paahtunut, niin kuin iäkkääseen cavaan kuuluu. Jäntevä ja juureva maku. Vielä upea hapokkuus......
Paul Goerg edustaa palsta-ajattelua parhaimmillaan. Upean monikerroksinen ja kehittynyt tuoksu. Kypsää sitrusta, karamellia ja raparperimarmeladia. Runsas maku ja tyylikkään hapokas.......
Tuoreen reheväarominen tuoksu on kuin kesäniitty. Hedelmäistä jäännössokeria taittaa mahtavat ja pitkään nousevat hapot, jotka tuovat mieleen vastapuraistun limen. Pitkä......
Pientuottaja, joka sakkakypsyttää samppanjoita huomattavasti pidempään kuin laki edellyttää. Brut naturen kohdalla tämä tarkoittaa yli neljää vuotta. Tuoksussa leijailee anista,......
Mausteinen ja kirsikkainen aromi. Täyteläinen, mutta eloisan hapokas. Mausteinen ja tanniininen pitkä lopetus. Montfauconin kottarainen on kelpo viini. Alkossa...
Henkevän aromikas, hiukan paahteinen hedelmäisyys. Lihaisa maku. Tyylikkään tasapainoinen. Enemmänkin keskitäyteläinen. Eloisa hapokkuus. Valmiit tanniinit. Hieman kurkkua lämmittävä, mutta alkoholi......
Château de Montfaucon Baron Louis vuosikerta 2012 Huikea tuoksu. Havumetsää. Eukalyptusta. Tyylikkään silkkinen, mutta täyteläinen ja tiivis viini. Hyvä rakenne.......
Gabriel Meffre Côte Rôtie Laurus vuosikerta 2013 Hennossa tuoksussa syviä aromeita; mustaa kirsikkaa ja karhunvadelmaa. Tyylikäs ja hapokas viini. Tiivis.......
Alkon portviinitarjonta on surkea. Valkoisten osalta karmivan huono. Ollaan nyt iloisia kun siltä hyllyltä joskus löydetään jotain. Niepoort Dry White......
Cavan perusrypäleiden lisäksi sekoitteessa löytyy chardonnayta, mikä tuntuu sopivan cavaan erinomaisesti. Sitruuna, lime, ja vaniljainen makeus tuntuu tuoksussa. Villa Conchi......
Sitruunaa ja päärynää antavassa tuoksussa. Pieni lääkeyrttimäinen fenolisuus pistää nenuun myös. Hedelmäisen makea kuohuva. Kevyen hapokas. Hieman bitterinen lopetus. Halpa......
Puhtaassa tuoksussa eleganttia mansikkaa ja kumkvatin kuorta. Melko jäntevä spumante tarjoaa hillityn hapokkuuden ja upeat kuplat. Varsin nautinnollinen esitys, etenkin......