Slovakian viinit – miellyttävä yllätys
Oletko koskaan kuullut suuresta Eurooppalaisesta viinimaasta nimeltä Slovakia? Tämä artikkelisarja valaisee meille lähes tuntematonta viinimaata, sen historiaa, viinitiloja ja viinintekijöitä.......
Avainsana blaufränkisch
Weninger – biodynaamisen viininviljelyn taide
Perhetila Weingut Weninger viljelee biodynaamisesti reilua 50 hehtaaria kahdessa maassa, Itävallan Burgenlandissa ja Unkarin Sopronissa. Weningerin intohimo luonnonmukaiseen viljelyyn ja......
Itävallan viinit – Martti Helsilä
Martti Helsilää voisi tituleerata ”saksankielisten viinien” yliasiantuntijaksi. Hänen johdollaan pääsimme tutustumaan huimassa nosteessa oleviin Itävallan viineihin. Itävallan viininviljelyn historia Voidaan......