Huuhtaise pikkupaprikat ja aseta talouspaperin päälle kuivumaan.

Lorauta oliiviöljy pannulle ja ala ottaa reilusti lämpöä. Pikkupaprikat pannulle paistumaan. Pyörittele ahkerasti, koska ne palavat helposti.

Parin minuutin paisto riittää ja siitä tarjoiluastiaan.

Anna hiukan jäähtyä ja ripottele suolaa reilusti päälle.