Go Back Email Link
–+ servings
panzanella_leipasalaatti

Panzanella-leipäsalaatti

Annathan tähtiä, kiitos!
Tulosta resepti Lisää omaan reseptikokoelmaan
Valmistelu 15 min
Kokkausaika 5 min
Kokonaisaika 20 min
Ruokalaji Salaatti
Keittiö Italia
Annokset 4

Ainekset
  

  • 1 kpl kuivahtanut hiivaleipä
  • 1 pallo mozzarellaa
  • 1 puska basilikaa
  • 1 rasia kirsikkatomaatteja
  • 1 koura oliiveja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolat ja pippurit

Vinegrette

  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl vaalea balsamicoa
  • 1 tl sokeria
Annathan tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Kuutio leipä ja laita se paahtumaan pannulle oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Halkaise kirsikkatomaatit, paloittele mozzarella ja revi basilika.
  • Sekoita myös vinegrette. Kasaa salaatti lautasille ja pirskota vinegretteä päälle.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!