Go Back Email Link
–+ servings
panzanella_leipasalaatti

Panzanella-leipäsalaatti

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Valmisteluaika 15 minuuttia
Kokkausaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 20 minuuttia
Reseptilaji Salaatti
Keittiö Italia
Annokset 4

Ainekset
  

  • 1 kpl kuivahtanut hiivaleipä
  • 1 pallo mozzarellaa
  • 1 puska basilikaa
  • 1 rasia kirsikkatomaatteja
  • 1 koura oliiveja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolat ja pippurit

Vinegrette

  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl vaalea balsamicoa
  • 1 tl sokeria

Kokkausohje
 

  • Kuutio leipä ja laita se paahtumaan pannulle oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Halkaise kirsikkatomaatit, paloittele mozzarella ja revi basilika.
  • Sekoita myös vinegrette. Kasaa salaatti lautasille ja pirskota vinegretteä päälle.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!