Go Back Email Link
Mojo-Kastike

Mojokastike

4 keskiarvo 1 äänestä
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Course Kastike

Ainekset
  

Ainekset, noin 1,5dl

  • 1 punainen paprika
  • 1 punainen chili
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl juustokuminaa
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1 pieni pala paahtoleipää jos haluat enemmän rakennetta

Kokkausohje
 

  • Pese paprika. Poista kanta ja siemenet.
  • Laita silppuriin ja kaada oliiviöljyä perään. Hurauta hienoksi. Lisäile loput ainekset ja aja hyvin tasaiseksi. Palalla vaaleaa leipää saat halutessasi mojokastikkeeseen lisää rakennetta. Lisää sitä pieninä paloina ja aja kunnolla sekaan.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!