Go Back Email Link
–+ servings
Linssikeitto

Linssikeitto

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Course Pääruoka
Cuisine Maailma
Annokset 4

Ainekset
  

  • 100 g punaisia linssejä
  • 1 litra vettä
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 2 tl hunajaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl kermaa
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • tuoretta persiljaa ja smetanaa päälle

Kokkausohje
 

  • Pilko porkkana ja sipuli pieneksi. Kuullota kattilassa oliiviöljyssä.
  • Huuhtele linssit ja laita kattilaan. Lisää litra vettä ja kuumenna kiehumaan.
  • Kaada tomaattimurska mukaan ja mausta omenaviinietikalla, suolalla, mustapippurilla ja hunajalla. Murskaa valkosipulinkynsi mukaan.
  • Keitä linssit pehmeiksi ja viimeistele linssikeitto pienellä tilkalla kermaa. Anna tekeytyä kannen alla vartin verran.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!