Go Back Email Link
–+ servings
Kermainen jauhelihakastike

Kermainen jauhelihakastike

5 keskiarvo 1 äänestä
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Valmistelu 10 minuuttia
Kokkausaika 15 minuuttia
Kokonaisaika 25 minuuttia
Ruokalaji Kastike
Keittiö Skandinavia
Annokset 4
Kalorit 533 kcal

Ainekset
  

  • 500 g naudan jauhelihaa
  • 1 iso sipuli
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl kermaa
  • persiljaa koristeeksi

Kokkausohje
 

  • Kuori ja silppua sipuli hyvin pieneksi. Kuullota pannulla ruokaöljyssä kärsivällisesti. Sipulin kuullotus ottaa 10 minuuttia ja jauhelihan paisto 2 minuuttia - ei toisin päin.
  • Laita jauheliha pannulle ja pätki paistolastalla hyvin pieneksi.
  • Mausta ohjeen mukaan. Kun lihassa näkyy vielä hiukan punaista, lorauta kerma sekaan.
  • Kiehauta kermainen jauhelihakastike nopeasti, koristele yrtillä ja tarjoa heti.

Ravintosisältö per annos

Kalorit: 533kcalHiilihydraatit: 5gProteiini: 23gRasva: 47gTyydyttynyt rasva: 21gMonityydyttymätön rasva: 2gKertatyydyttymätön rasva: 18gTransrasvat: 2gKolesteroli: 145mgNatrium: 681mgKalium: 450mgKuitu: 1gSokeri: 3gA-vitamiini: 759IUC-vitamiini: 3mgKalsium: 65mgRauta: 3mg
Avainsana Arkiruokaa
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!