Go Back Email Link
–+ servings
Jauhelihaperunat

Jauhelihaperunat

Annathan arviosi, kiitos.
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Valmistelu 10 minuuttia
Kokkausaika 25 minuuttia
Kokonaisaika 35 minuuttia
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Maailma
Annokset 4

Ainekset
  

  • 400 g naudanjauhelihaa
  • 600 g pakasteranskalaisia
  • jalapenoja
  • lehtipersiljaa

Jauhelihan mausteet

  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • 1 rkl soijaa
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 tl ruskeaa sokeria valkoinen käy lähes yhtä hyvin
  • 1 rkl sipulijauhoja

Soosi

  • 2 rkl majoneesia
  • 2 rkl ranskankermaa

Kokkausohje
 

  • Iske pakasteranskalaiset tulemaan. Uuni täysille. Kunniamerkki niille, jotka saavat nykyperunoihin jotain väriä!
  • Jauheliha pannulle. Jos käytät rasvaista lihaa, kuten hyvä on, et tarvitse ruokaöljyä.
  • Mausta jauheliha ohjeen mukaan ja paista juuri ja juuri ruskeaksi. Ei yhtään yli, ettei mehukkuus karkaa maailmalle.
  • Sekoita soosi odottelemaan. Jos haluat hifistellä; tee soosi pakastuspussiin ja pussista kulma pois, jolloin saat näppärän pursottimen.
  • Kasaa annos kuvan mukaan. Tarjoile jauhelihaperunat heti kuumiltaan.
Avainsana Naudanliha, Ranskalaiset perunat
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!