Broileripyörykät
Broileripyörykät voi myös valmistaa etukäteen ja pakastaa – täydellinen ratkaisu kiireisiin arkipäiviin.
Valmistelu 15 min min
Kokkausaika 20 min min
Kokonaisaika 35 min min
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Maailma
Annokset 4
Kalorit 304 kcal
Estä ruudun pimeneminen
- 400g broilerin jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 0,5 dl kermaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 rkl ruokaöljyä ja saman verran voita paistamiseen
Leikkaa broilerin jauheliha hienommaksi veitsellä. Sekoita muut ainekset joukkoon. Anna pyörykkätaikinan tekeytyä vartti pöydällä.
Muotoile reilun peukalonpään kokoisia pyöryköitä.
Paista broileripyörykät pannulla keskilämmöllä reippaassa rasvassa.
Kalorit: 304kcalHiilihydraatit: 18gProteiini: 23gRasva: 15gTyydyttynyt rasva: 6gMonityydyttymätön rasva: 3gKertatyydyttymätön rasva: 6gTransrasvat: 0.1gKolesteroli: 141mgNatrium: 359mgKalium: 598mgKuitu: 1gSokeri: 2gA-vitamiini: 243IUC-vitamiini: 0.1mgKalsium: 66mgRauta: 2mg