Broileripyörykät
Broileripyörykät voi myös valmistaa etukäteen ja pakastaa – täydellinen ratkaisu kiireisiin arkipäiviin.
Valmisteluaika 15 minuuttia mins
Kokkausaika 20 minuuttia mins
Kokonaisaika 35 minuuttia mins
Reseptilaji Pääruoka
Keittiö Maailma
Annokset 4
Kalorit 304 kcal
- 400g broilerin jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 0,5 dl kermaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 rkl ruokaöljyä ja saman verran voita paistamiseen
Leikkaa broilerin jauheliha hienommaksi veitsellä. Sekoita muut ainekset joukkoon. Anna pyörykkätaikinan tekeytyä vartti pöydällä.
Muotoile reilun peukalonpään kokoisia pyöryköitä.
Paista broileripyörykät pannulla keskilämmöllä reippaassa rasvassa.
Kalorit: 304kcalHiilihydraatit: 18gProteiini: 23gRasva: 15gTyydyttynyt rasva: 6gMonityydyttymätön rasva: 3gKertatyydyttymätön rasva: 6gTransrasvat: 0.1gKolesteroli: 141mgNatrium: 359mgKalium: 598mgKuitu: 1gSokeri: 2gA-vitamiini: 243IUC-vitamiini: 0.1mgKalsium: 66mgRauta: 2mg