Go Back Email Link
–+ servings

Amerikan nuudelit

Bataattisosetta saattaa löytyä kaupasta valmiina. Jos ei, niin kuori, pilko ja kiehauta bataatti tilkassa vettä ja aja soseeksi.
Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Valmisteluaika 15 minuuttia
Kokkausaika 15 minuuttia
Kokonaisaika 30 minuuttia
Course Pääruoka
Cuisine Maailma
Annokset 4

Ainekset
  

  • 3 porkkanaa
  • 300 g broileria suikaleina leikkaa itse fileestä
  • 3 dl bataattisosetta*
  • 2 chiliä tulisuuden ja maun mukaan
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 lime
  • 2 tlk ananasta paloina
  • 1 dl ketsuppia
  • 1 tl suolaa
  • 4 kananmunaa
  • 150 g paksuja nuudeleita
  • 2 rkl ruokaöljyä

Kokkausohje
 

  • Kuori ja pilko porkkana. Silpusta valkosipuli. Valuta ananasmehu talteen.
  • Paista toisella pannulla ruokaöljyssä kananmunat niin, että niihin jää valuva keltuainen.
  • Laita wokkipannuun myös ruokaöljyä ja paista broilerista pinnat kiinni. Mausta pilkotulla chilillä, limen mehulla, ananasmehulla, ketsupilla, valkosipulilla ja suolalla. Keitä hetki, jolloin maut voimistuvat ja sokerit karamellisoituvat.
  • Kaada bataattisose wokkiin. Porkkanat ja nuudelit mukaan myös. Keitä ruokaa niin kauan, että nuudelit pehmenevät. Maista ja mausta.
  • Kasaa amerikan nuudelit lautasille ja paistettu kananmuna päälle.
Keyword Nuudeli
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!