Go Back
Email Link
Tulosta
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Tzatziki
Tulosta
Lisää listalle
Avaa reseptilista
Reseptilaji:
Pääruoka
Keittiö:
Välimeri
Avainsana:
Kurkku
Valmisteluaika:
30
minuuttia
minuuttia
Kokonaisaika:
30
minuuttia
minuuttia
Annokset:
6
5
keskiarvo 1 äänestä
Ainekset
Tsatsiki noin 5dl
1
iso kurkku
tai 2-3 avomaankurkkua
3
dl
jogurttia
kreikkalaista
3
valkosipulinkynttä
1
tl
suolaa
1
rkl
oliiviöljyä
3
rkl
sitruunamehua
2
rkl
tuoretta tilliä
voi jättää pois
Kokkausohje
Pese ja halkaise kurkku. Koverra lusikalla siemenet pois. Raasta kurkku siivilään. Itketä suolalla.
Hienonna valkosipuli ja tilli.
Sekoita ainekset keskenään ja jätä maustumaan 15 minuutiksi. Tzatziki on parhaimmillaan seuraavana päivänä.
Onko sinulla resepti?
Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää.
Jätä resepti