Go Back
Email Link
Tulosta
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Viileä kurkkukeitto
Annathan arviosi, kiitos.
Tulosta resepti
Lisää omaan arkistoon
Go to Collections
Valmistelu
15
minuuttia
mins
Kokonaisaika
15
minuuttia
mins
Ruokalaji
Alkuruoka
Keittiö
Maailma
Annokset
4
Ainekset
1x
2x
3x
1
kurkku
½
valkosipulinkynsi
1
kesäsipuli
tai pätkä purjoa
1
dl
ranskankermaa
1
koura basilikaa
½
tl
suolaa
½
tl
sokeria
1
tl
viinietikkaa
½
tl
valkopippuria
Kokkausohje
Kuori kurkku esimerkiksi juustohöylällä. Paloittele tehosekoittimeen. Paloittele sekoittimeen myös kesäsipuli ja lisää muut ainekset.
Jauha täydellä teholla niin kauan, että keitto on sametin pehmeää.
Nimensä mukaan viileä kurkkukeitto tarjoillaan jääkaapin raikkaana.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.
Go!