Go Back Email Link
Tiikerirapu-valkosipulipasta

Tiikerirapu-valkosipulipasta

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Valmisteluaika 15 minuuttia
Kokkausaika 20 minuuttia
Kokonaisaika 35 minuuttia
Reseptilaji Pääruoka
Keittiö Välimeri

Ainekset
  

Tiikerirapu-valkosipulipasta neljälle

  • 300 g spagettia
  • 200 g tiikeriravun pyrstöjä tai isoja katkarapuja
  • 4 isoa valkosipulinkynttä
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 1 koura tuoretta oreganoa
  • Suolat ja pippurit
  • Chiliä maun mukaan voi jättää poiskin.

Kokkausohje
 

  • Pasta kiehumaan reilusti suolaiseen veteen; ja muistetaan al dente kypsyys.
  • Isolle pannulle oliiviöljy lämpenemään. Kuori ja silppua valkosipulit ja laita öljyyn. Kun ne alkavat ritistä, lisää (sulatetut ja kuivatut) ravunpyrstöt pannulle. Varo; vesi räiskyy öljyssä. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä jos maistuu.
  • Siivilöi spagetti ja pöyräytä se myös pannulle. Silppua oregano sekaan, sekoita pasta ja tarjoile.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!