Katso että sipsit ovat melko pienenä murusena. Ei tarvitse korppujauhoa olla, mutta lähellä. Pussissa rutistelemalla tai silppurissa homma onnistuu hienosti.

Riko kananmuna kulhoon ja sekoita sipsimuru perään (jätä kourallinen lihapullien pintaan). Anna imeytyä hetki.

Leikkaa jauheliha poikkisyyhyn pieneksi pätkäksi ja vaivaa käsineen taikinaan. Anna tekeytyä vartti.

Pannulle ruokaöljyä ja keskilämpö. Pyörittele pieniä lihapullia ja taputtele pintaan vielä kerros sipsimurua.

Paista sipsilihapullat pannulla kypsäksi ja tarjoa dipin kera.