Persikkarahka
Tämä herkku sopii loistavasti arjen jälkiruoaksi, mutta tarjoiluun voi lisätä pientä juhlavuutta ripottelemalla päälle pähkinärouhetta, kookoshiutaleita tai vaikka tuoreita mintunlehtiä.
Ainekset
- 200 g tölkkipersikkaa tai tuoretta, jos on sesongissa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl persikkasosetta
- 1 dl maitorahkaa
- 1 dl kermaa
Kokkausohje
- Vispaa kermaa vaahdoksi, sekoita maitorahka ja vaniljasokeri mukaan.
- Silppua persikka pieneksi.
- Kasaa persikkarahka laseihin tarjolle. Laita vuorotellen rahkaa, persikkasosetta sekä hedelmän paloja, näin saat näyttävän annoksen.
Ravintoarvot (suuntaa antava opas)
Kalorit: 193kcalHiilihydraatit: 24gProteiini: 4gRasva: 9gTyydyttynyt rasva: 6gMonityydyttymätön rasva: 0.4gKertatyydyttymätön rasva: 2gKolesteroli: 28mgNatrium: 46mgKalium: 104mgKuitu: 1gSokeri: 18gA-vitamiini: 531IUC-vitamiini: 4mgKalsium: 24mgRauta: 0.3mg
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!