Go Back Email Link
–+ servings
Nikkarin vuoka

Nikkarin vuoka

Paina tähtiä, kiitos!
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Valmistelu 25 minuuttia
Kokkausaika 30 minuuttia
Kokonaisaika 55 minuuttia
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Skandinavia
Annokset 4

Ainekset
  

  • 600 g lenkkimakkaraa
  • 5 keitettyä perunaa
  • 1 sipuli
  • 100 g emmentalia
  • 1 pallo mozzarellaa
  • 4 tomaattia 1 kesäkurpitsa käy myös
  • 2 dl kermaa
  • 1 kananmuna
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl ruokaöljyä oliiviöljy on hyvä

Kokkausohje
 

  • Viipaloi makkara, juustot ja tomaatti. Kuori ja siivuta perunat. Sipuli hyvin ohueksi renkaaksi.
  • Lado ainekset sopivan kokoiseen vuokaan pystyyn seisomaan.
  • Sekoita kerma, kananmuna ja mausteet. Kaada vuoan päälle. Kaada pintaan myös ruokaöljyä, ettei vuoka kuivu uunissa.
  • Paista nikkarin vuokaa 210C uunissa puolisen tuntia. Anna jäähtyä vartti pöydässä.
Avainsana Lenkkimakkara
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!