Go Back Email Link
+ servings
Naudanlihaa ja paprikaa

Naudanlihaa ja paprikaa

Annathan arviosi, kiitos.
Valmistelu 15 minuuttia
Kokkausaika 25 minuuttia
Kokonaisaika 40 minuuttia
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Kiina
Annokset 4

Ainekset
  

  • 300 g naudanpaistia
  • 1 sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 2 kouraa cashew-pähkinöitä

Kastike

  • 1 dl soijaa
  • 1 dl kiehuvaa vettä
  • 1 rkl peruna- tai riisijauhoa
  • 1 rkl ruokosokeria
  • 1 rkl etikkaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl viismaustetta

Kokkausohje
 

  • Suikaloi naudanpaisti hyvin ohueksi. Suikaloi paprikat ja sipuli myös. Sekoita kastike tekeytymään.
  • Wokki kuumaksi ja paahda cashew-pähkinöitä hetken aikaa. Siirrä sivuun.
  • Paistisuikaleet pannulle ja tippa öljyä. Kun suikaleet ovat saaneet väriä, voi heittää pari rkl kastiketta wokkiin. Anna kiehua siirapiksi.
  • Heitä sitten kasvikset kyytiin, pyöritä minutti, wokki törkeän kuumana kokoajan. Sitten kastike kyytiin, antaa kiehahtaa nopeasti ja ruoka heti tarjoiluvatiin.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!