Laita vesi kiehumaan pieneen kattilaan. Leikkaa voi kulhoon pehmenemään.

Kun vesi kiehuu, laske kananmunat sinne varovasti. Keitä tasan kahdeksan minuuttia ja valuta nopeasti kylmällä vedellä.

Kuori kananmunat ja sekoita haarukalla voin sekaan. Lisää sokeri ja säädä suola haluamaksesi.

Nauti munavoi heti karjanpiirakoiden päällä.