Minttupaprikat
Ainekset
- 300 g paahdettuja ja kuorittuja paprikoita
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl minttusosetta ja / tai 1 puska mintunlehtiä
Kokkausohje
- Valuta ja siivuta purkkipaprikat. Voit tietysti tehdä paprikat itsekin paahtamalla uunissa pinta mustaksi ja sitten kuorimalla. Siivuta kulhoon.
- Sekoita kastikeainekset ja kaada paprikoiden päälle marinoitumaan. Tarjoa viileänä.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!