Kuninkaan porkkanat
Valmistelu 5 min min
Kokkausaika 5 min min
Kokonaisaika 10 min min
Ruokalaji Lisuke
Keittiö Keski-Eurooppa
Estä ruudun pimeneminen
- 200 g tuoreita babyporkkanoita
- 1 rkl hunajaa
- 1 rkl silputtua lehtipersiljaa
- 3 dl kivennäisvettä
Leikkaa babyporkkanat halki. Kiehauta ne kivennäisvedessä napakoiksi. Valuta vesi pois ja anna hetken höyrytä kuiviksi.
Lisää kattilaan hunajaa ja pyörittele porkkanat makeiksi. Silppua vähän lehtipersiljaa koristeeksi ja pyöräytä tarjolle.