Go Back Email Link
–+ servings
Itämainen kalkkunasalaatti

Itämainen kalkkunasalaatti

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon
Valmisteluaika 20 minuuttia
Kokkausaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 25 minuuttia
Reseptilaji Salaatti
Keittiö Aasia
Annokset 4

Ainekset
  

  • 300 g kypsää kalkkunafileetä savustettu on myös hyvää
  • 2 pussia herne-maissi-paprikaa
  • 100 grammaa munanuudelia

salaatinkastike

  • 1 dl thai-chilikastiketta
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 3 rkl soijaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl viismaustetta
  • tuoretta korianteria sekä limeä koristeeksi

Kokkausohje
 

  • Keitä nuudelit kypsäksi. Jätä vettä hiukan nuudeleiden sekaan ja jäähdytä nuudelit pudottamalla jäiset herne-maissi-paprikat mukaan.
  • Sekoita ja jätä jäähtymään kylmään.
  • Tee sillä aikaa salaatinkastike: Hienonna valkosipuli ja yhdistele ainekset.
  • Siivuta kalkkuna. Yhdistä nuudelit sekä kalkkuna. Sekoita kastike kyytiin ja koristele itämainen kalkkunasalaatti limen siivuilla sekä tuoreella korianterilla.
Avainsana Kalkkuna
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!