Mittaile kaikki ainekset kulhoon ja vatkaa tasaiseksi kakkumassaksi. Laita uuni lämpenemään 175C astetta.
Voitele ja jauhota vuoka korppujauhoilla. Kaada kakkumassa sinne ja laita uunin keskitasolle paistumaan. Älä kaada massaa reunoja myöten, koska kakku nousee uunissa. Paistoaika vajaan tunnin. Kokeile tikulla - jos taikina ei enää tartu, kakku on valmis. Jätä uunin jälkeen jäähtymään vuokaansa.
Juuri ennen tarjoilua: sulata kattilassa voita ja DaCapoja kuorrutukseksi ja lusikoi se nätisti kakun päälle.
Nauti DaCapo -kakku hyvässä seurassa.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!