Silppua sipuli pieneksi. Siivuta pekoni ja laita kylmälle pannulle. Lämpöä perään.

Kun pekonista alkaa irrota rasvaa, lisää sipuli ja kuullota makeaksi. Lisää öljyä.

Pilko lenkkimakkara ja perunat. Lisää ne myös pannulle ja paista väriä pintoihin. Mausta pippurilla, sinapilla ja sokerilla. Kaada kerma pannulle.

Kiehauta bellmanin pannu ja laita tarjolle. Koristele yrttisilpulla.