Go Back
Email Link
Tulosta
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Kana-kesäkurpitsakastike
Tulosta
Lisää listalle
Avaa reseptilista
Reseptilaji:
Kastike
Keittiö:
Maailma
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Ainekset
Ainekset 3 - 4 hengelle
400
g
broilerinsuikaleita
oliiviöljyä paistamiseen
2
dl
ruokakermaa
puolikas kesäkurpitsa
0,5
tl
suolaa
0,5
tl
rouhettua mustaa pippuria
sambal Olek
lusikan kärjellinen
smoked paprika -jauhetta ripaus tai kaksi
2
tl
aprikoosihilloa
0,5
dl
appelsiinituoremehua
Kokkausohje
Lukijareseptin lähetti: Tarja Karttunen, Seinäjoki
Paista broilerinsuikaleet öljyssä pinnalta sopivan rusehtaviksi.
Raasta kesäkurpitsa ja lisää se pannulle. Paista muutama minuutti kohtalaisella lämmöllä.
Lisää kerma. Kun kerma kiehahtaa, lisää mausteet, hillo ja mehu. Anna hautua 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
Tarjoa kana-kesäkurpitsakastike salaatin ja lisukkeen kera. Lisukkeeksi sopii esim. nuudelit tai riisi.
Nopea ja herkullinen.
Onko sinulla resepti?
Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää.
Jätä resepti