Go Back Email Link
+ servings
Palapaisti

Palapaisti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 8
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 kg naudan sisä- tai palapaistia
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 3 sipulia
  • 2 porkkanaa
  • 6 maustepippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 dl kermaa
  • 1 puntti ruohosipulia

Kokkausohje

  • Silppua sipuli hienoksi. Laita kasariin voin kanssa ja kuullota hetki makeaksi. Leikkaa palapaisti nopan kokoisiksi kuutioiksi ja lisää kasariin. Paista pintoihin väriä. Jauhota vehnäjauhoilla.
  • Kaada tomaattimurska kasariin. Leikkaa porkkanat kuutioiksi ja lisää kasariin. Mausta suolalla ja maustepippurilla. Lorauta vettä kyytiin sen verran, että lihat peittyvät.
  • Hauduta palapaistia kannen alla hissukseen pari tuntia. Sekoita välillä ja lisää tilkka vettä jos ruoka uhkaa kuivua.
  • Viimeistele palapaisti sekoittamalla mukaan loraus kermaa. Anna tekeytyä hetki ja koristele ruohosipulilla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti