Go Back Email Link
+ servings
Raitha-jogurttikastike

Raitha eli jogurttidippi

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Kastike
Keittiö: Intia
Avainsana: Jogurtti
Valmisteluaika: 45 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 4
5 keskiarvo 1 äänestä

Ainekset

  • 3 dl maustamatonta jogurttia
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • Sekoita lisäksi joukkoon yksi näistä makuvaihtoehdoista

Kurkku & porkkana-raitha

  • 1 porkkana raasteena
  • 15 cm pätkä kurkkua raasteena leikkaa keskus pois.

Ananas-raitha

  • 1 prk ananasmurskaa valutettu

Minttu-raitha

  • ½ tl minttukastiketta tai kuivayrttiä
  • 1 tl korianterijauhoa

Kokkausohje

  • Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna raithan maustua jääkaapissa ainakin puolisen tuntia, eikä haittaa vaikka on seuraavaan päivään.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti