Sekoita kastike maustumaan. Keitä nuudeli juuri ja juuri kypsäksi (keittoaika riippuu laadusta). Kaada vesi pois ja laita hiukan öljyä ettei nuudeli paakkuunnu.
Leikkaa kasvikset tikuiksi ja broileri suikaleiksi. Ruskista broileri valkosipulin, chilin ja soijan kanssa. Siirrä sivuun.
Wokkaa vihannekset ratisevan kuumalla pannulla. Aloita porkkanasta, sitten sipuli, paprika ja ananaspalat pannulle. Toimi nopeasti. Vihannekset pitää jäädä napakaksi.
Laita kanat takaisin wokkiin sekä nuudelit. Paista hetki kovalla lämmöllä. Lisää sitten vihannekset ja sekoita.
Kaada lopuksi kastike wokkiin, halutessasi seesaminsiemenet ja sekoita. Tarjoa chow mein-nuudelit heti lämpimänä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti