Go Back Email Link
+ servings
Kurkku-inkiväärisalaatti

Kurkku-inkiväärisalaatti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka, Salaatti
Keittiö: Aasia
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 kurkku
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 4 shalottisipulia punasipuli käy
  • 1 rkl inkivääriraastetta

Kastike

  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 4 rkl vettä
  • 1 rkl ruokosokeria

Kokkausohje

  • Kiehauta kastikeainekset ja jäähdytä.
  • Raasta inkivääri ja valkosipuli kulhoon.
  • Leikkaa kurkku neljään soiroon ja sen jälkeen ohuiksi sliceiksi.
  • Leikkaa sipulit hyvin ohuiksi siivuiksi. Yhdistä ainekset.
  • Lorauta etikkaliemi päälle, pyöritä ja anna maustua puoli tuntia.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti