Go Back Email Link
Savuahvennapit

Savuahvennapit

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kokkausaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

ainekset 20 nappiin

  • 20 kpl ruisnappeja
  • 1 tlk savuahvenia
  • ½ kurkku
  • 1 reilu pätkä inkivääriä
  • 1 tl sokeria
  • 1 koura tilliä

Seesamimajoneesi

  • 5 rkl majoneesia
  • 3-6 tippaa seesamiöljyä

Kokkausohje

Seesamimajoneesi

  • Sekoita majoneesi ja seesamiöljy kulhossa. Lusikoi pakastuspussinpohjalle (tai pursottimeen).
  • Kuori kurkku, fileeraa siemenet pois ja leikkaa pieneksi kuutioksi - ja omaan kulhoonsa. Kuori enimmät kuoret inkivääristä, raasta se ja purista vaikka valkosipulipuristimella mehut kurkkujen päälle. Sokerit myös kyytiin ja pari pyöräytystä.
  • Leikkaa pursottimesta pieni pala kulmaa pois ja pursota majoneesiä ruisnapille. Lusikoi hiukan kurkkuja päälle, sitten siivu savuahventa (voit vähän sormisuolata) ja vielä neppi majoneesia. Koristele silputulla tillillä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti