Go Back
Email Link
Tulosta
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Mifu-pasta
Tulosta
Lisää listalle
Avaa reseptilista
Reseptilaji:
Pääruoka
Annokset:
4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Ainekset
400
g
spagettia
200
g
mifua
50
g
pecorinoa paloiteltuna
4 to
maattia
basilikapuska
1
sitruuna
oliiviöljyä
suolaa
½
tl
mustapippuria
Kokkausohje
Halkaise tomaatit kannan kohdalta ja laita leikkuupinta alaspäin pannulle paistumaan. Laita 1 rkl oliiviöljyä pannuun niin ei tarraa tomaatti kiinni.
Keitä pasta reilusti suolatussa vedessä napakaksi. Siivilöi ja pyöräytä hiukan oliiviöljyä kyytiin ettei pasta paakkuunnu.
Sekoita mifu, paloiteltu pecorino-juusto ja purista sitruunan mehu pastan sekaan. Mausta mustapippurilla.
Nosta mifu-pasta annoksiksi lautasille. Laita 2 paistettua tomaatin puolikasta per annos ja basilikaa koristeeksi.
Onko sinulla resepti?
Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää.
Jätä resepti