Ainekset
- 12 taatelia
- 4 siivua pekonia tai ilmakuivattua kinkkua
- 1 rkl balsamico-siirappia
- 1 koura herneenversoja
- cocktail-tikkuja
Kokkausohje
- Laita pekonit leikkuulaudalle. Katkaise ne kolmeen osaan niin, että sinulla on 12 pekoninpätkää.
- Laita taateli pekonin alaosaan ja kääri pekoni rullalle. Paina cocktail-tikku saumakohdasta sisään.
- Paista pekoniin käärityt taatelit grillillä tai pannulla nopeasti kauttaaltaan rapsakaksi.
- Laita tarjoiluastiaan herneenversoja ja pekonitaatelit niiden päälle. Lorauta balsamico-siirappia täppä sinne tänne ja tarjoa lämpiminä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti