Go Back Email Link
+ servings
Kanasalaatti

Kanasalaatti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Salaatti
Keittiö: Keski-Eurooppa
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 200 g kypsää broileria
  • 100 g pastaa gluteiiniton käy myös
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • 200 g kesäkurpitsaa
  • 1 vihreä omena
  • 50 g tuoretta pinaattia

Sipuli-vinaigrette

  • 1 pieni punasipuli
  • ½ dl omenaviinietikkaa
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1 tl dijon-sinappia
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje

  • Keitä pasta napakan kypsäksi ja jäähdytä. Huuhtele pinaatti ja jätä kuivumaan.
  • Silppua punasipuli hienoksi. Sekoita ohjeen aineksista vinaigrette.
  • Kuori ja paloittele kesäkurpitsa ja omena. Sekoita isossa kulhossa vinaigretten kanssa. Halkaise tomaatit.
  • Yhdistä loput ainekset kanasalaattiin, sekoita hyvin ja tarjoa heti.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti