Go Back Email Link
+ servings
Tomaattileivät

Tomaattileivät

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Espanja
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 4 paksua siivua vehnäleipää
  • 4 ylikypsää tomaattia tai 8 kirsikkatomaattia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • suola + mustapippuri halutessasi

Kokkausohje

  • Paahda leipäsiivuihin rapea pinta. Halkaise valkosipulinkynsi ja sivele leivän pinta sillä.
  • Halkaise tomaatit ja hiero leipien pintaan. Ei mitään sipistelyjä, vaan niin että mehut ja tomaatin liha roiskuu. Reipas loraus oliiviöljyä päälle.
  • Voit halutessasi maustaa ripauksella suolaa ja pippuria.
  • Syö tomaattileivät heti, kun ne ovat vielä reunoista rapeat.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti