Go Back Email Link
+ servings
Balsamico_Sienet

Balsamico-sienet

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Maailma
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 200 g tuoreita pieniä herkkusieniä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl balsamicoa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 koura lehtipersiljaa
  • suola pippuri

Kokkausohje

  • Valmistele sienet leikkaamalla kanta hatun tasalle.
  • Iso teflonpannu puolilämmölle hellalle. Kuori ja silppua valkosipulit.
  • Lurauta öljy pannuun ja silputut valkosipulit kyytiin. Heti kun ne alkavat ratista niin sienet myös pannulle. Ota hiukan väriä kauttaaltaan.
  • Lorauta myös balsamico pannulle ja mausta suolalla ja pippurilla. Pyörittele ympäri ja laita laakeaan vuokaan. Anna jäähtyä ja marinoitua pari tuntia. Sekoita silputun lehtipersiljan kanssa ja tarjoa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti